下列哪项为提供咖啡时，杯具正确摆放方法（）

A．客房服务员工作单、房间杯具收集表

B．杯具消毒记录表、房间杯具收集表

C．杯具消毒记录表、客房服务员工作单

A.雪利酒杯

B.热饮杯

C.古典杯

D.饮料杯

A.60°;七分满

B.60°;八分满

C.90°;七分满

D.90°;八分满

A.500-90注塑杯

B.700-90注塑杯

C.16A纸杯

D.22A纸杯

A.提供假日酒店logo标志的标准外带咖啡杯和杯套

B.提供假日酒店带微笑标志的标准外带咖啡杯和杯套

C.提供微笑标志的标准外带咖啡杯和杯套

A.杯具收集手推车一部，干净杯具放置筐、脏杯具收集筐

B.消毒药剂，洗洁精，滴露抑菌免洗手液

C.量杯，杯刷，橡胶手套

D.消过毒的白色口杯布若干

E.擦手白色毛巾

F.小垃圾袋

A．取12oz咖啡冷杯，加入65克冰块，加入2泵西柚风味糖浆，加入碳酸水，加入3勺咖啡液，加入半片西柚片，加盖

B．取12oz咖啡冷杯，加入65克冰块，加入2勺咖啡液，加入碳酸水，加2泵西柚糖浆，加入半片西柚片，加盖

C．取12oz咖啡冷杯，加入65克冰块，加入2泵西柚风味糖浆，加入碳酸水，加入2勺咖啡液，加入半片西柚片，加盖

D．取12oz咖啡冷杯，加入65克冰块，加入碳酸水，加入2泵西柚糖浆，加入2勺咖啡液，加入半片西柚片，加盖

A.喝咖啡时可以加入牛奶

B.搅拌咖啡时，可以用匙舀起咖啡，尝尝是否够甜

C.可以用食指和拇指捏住杯柄端起来喝，咖啡碟不必端起

A.手套

B.口罩

C.面罩

D.防砸鞋