A.封存中毒食品和疑似中毒食品
B.报告卫生监督部门
C.隔离患者
D.对中毒人员急救治疗
E.切断传播途径
第1题
A.潜伏期较短,发病急剧
B.所有中毒病人的临床表现各不相同
C.发病和吃某种中毒食品有关
D.停止食用中毒食品后,发病很快停止。
E.存在人与人之间的直接传染
第3题
A.进行卫生监测、检验和技术指导
B.对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施
C.对食品生产经营人员进行健康检查
D.对食品生产品经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查,并参加上程验收
E.协助培训食品经营人员,监督食品生产经营人员的健康检查
第4题
A.流行病学调查资料
B.病人的潜伏期和特有的中毒表现符合食物中毒的特征
C.对中毒食品或病人的排泄物送检进行样品的实验室检查
D.细菌学及血清学检查
E.其他选项均是
第10题
A.县级人民政府食品药品监督管理部门
B.县线人民政府卫生行政部门
C.地市级人民政府食品药品监督管理部门
D.地市级人民政府卫生行政部门
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