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    餐饮服务经营场所不得设在易受到污染的区域，应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源（）米以上。（2025） 查看答案
    需经常冲洗的场所(包括初加工制作、切配、烹饪和餐用具清洗消毒等场所)，应铺设（）m以上、浅色、不吸水、易清洗的墙裙。（2025） 查看答案
    餐饮服务场所与外界直接相通的门、窗应安装空气幕、防蝇胶帘、防虫纱窗、防鼠板等设施，防鼠板高度不低于（）cm。（2025） 查看答案
    餐饮服务场所与外界直接相通的门、窗应安装空气幕、防蝇胶帘、防虫纱窗、防鼠板等设施，门的缝隙应小于（）mm。（2025） 查看答案
    餐饮服务场所的防蝇胶帘应覆盖整个门框，底部离地距离小于（）（2025） 查看答案
    餐饮服务场所的相邻胶帘条的重叠部分不少于（）。（2025） 查看答案
    有条件的中小学、幼儿园应当（）公布学生餐带量食谱和营养素供给量。（2025） 查看答案
    《网络食品安全违法行为查处办法》适合于（）违反食品安全法律、法规、规章或者食品安全标准行为的查处。（2025） 查看答案
    食品经营项目分为（）。（2025） 查看答案
    集体用餐配送单位向学校、托幼机构供餐情况发生变化的，未按规定报告的，由县级以上地方市场监督管理部门责令限期改正；逾期不改的，处（）以下罚款。（2025） 查看答案
    下列对于餐饮服务提供者申请食品经营许可的设备设施要求，描述正确的有（）。（2025） 查看答案
    将原料、半成品、成品置于冰点温度以下，以保持冰冻状态贮存的过程，冷冻温度的范围（）。（2025） 查看答案
    《食品安全法》规定，食品生产经营企业应当（），依法从事生产经营活动。（2025） 查看答案
    餐饮服务提供者应遵守的食品安全基本制度包括（）。（2025） 查看答案
    食品安全总监、食品安全员发现有食品安全事故潜在风险的，应当采取哪些措施（）（2025） 查看答案
    下列属于食品添加剂的是（）。（2025） 查看答案
    中央厨房产品的供应对象是（）。（2025） 查看答案
    餐饮服务经营者应当依照（）从事餐饮服务活动（2025） 查看答案
    食品生产经营企业（）依法落实食品安全责任的行为及其监督管理，适用《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（2025） 查看答案
    《网络食品安全违法行为查处办法》适用于（）违反食品安全法律、法规、规章或者食品安全标准行为的查处（2025） 查看答案
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