A.沙门菌中毒
B.副溶血性弧菌中毒
C.葡萄球菌肠毒素中毒
D.肉毒梭菌中毒
E.变形杆菌中毒
第6题
A.最常见的为沙门氏菌类污染,以肉食为主
B.葡萄球菌引起中毒的食物多为乳酪制品、糖果糕点等
C.嗜盐菌引起中毒的食物多是海产品
D.由于大量摄入某些有毒、有害物质所致
第8题
A.蜡样杆菌,变形杆菌,金黄色葡萄球菌
B.肉毒梭菌,结核分枝杆菌,伤寒沙门菌
C.鼠伤寒沙门菌,破伤风梭菌
D.产气荚膜梭菌,肺炎链球菌
E.副溶血弧菌,布氏杆菌
第9题
A.金黄色葡萄球菌
B.嗜盐菌
C.沙门菌
D.肉毒杆菌
E.副溶血弧菌
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