A.鲜、滑
B.香、浓
C.咸鲜爽口
D.脆、嫩
第1题
A.干香鲜醇
B.脆嫩爽口
C.酥烂脱骨
D.无汤汁（或少汁）不腻
E.冷吃味纯
第2题
A.咸香略甜
B.咸鲜酸辣
C.酸鲜带甜
D.酸甜微辣
第3题
A.鲜咸醇厚
B.干香滋润
C.咸鲜微酸
D.咸鲜微辣
第4题
A.鲜香
B.鲜咸
C.咸香
D.咸辣
第5题
第6题
第7题
A.多样
B.鲜咸回辣
C.鲜咸回酸
D.鲜咸味浓
第8题
C.咸甜酸辣
第9题
A.香辣
B.酸辣
C.甜辣
D.麻辣
第10题
A.清淡
B.咸香
C.鲜
D.咸鲜
第11题
A.香嫩
B.鲜嫩
C.软嫩
D.脆嫩
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