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食品添加剂经营者购入食品添加剂时,应当索取卫生许可证原件和产品检验合格证明（）

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第1题

有食品添加剂的食品都是有害食品,不能食用（）
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第2题

防腐剂是指加入食品中,能防止或延缓食品腐败变质的食品添加剂（）
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第3题

GB2760中对食品添加剂的使用作出了规定，其中不包括（)。

A.食品添加剂品种

B.食品添加剂使用范围

C.食品添加剂最大使用量

D.食品添加剂最低使用量

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第4题

经营者采购消毒产品时，应当索取下列哪些有效证件并加盖原件持有者的印章（)（）

A.生产企业卫生许可复印件

B.生产企业卫生合格复印件

C.产品备案凭证复印件

D.产品卫生许可批件复印件

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第5题

GB2760中对食品添加剂的使用作出了规定，其中不包括（)。

A.食品添加剂使用原则

B.食品添加剂品种

C.食品添加剂的加工工艺

D.食品添加剂使用范围及使用量

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第6题

毒理学实验是制订食品添加剂使用卫生标准的依据（）
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第7题

食品添加剂使用中的安全问题包括

A.食品添加剂的滥用危害

B.非食品添加剂的非法使用

C.食品添加剂的毒性危害

D.以上都不是

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第8题

有机食品在生产过程中禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等。（)
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第9题

天然产物都是安全无害的,天然食品添加剂可以随意使用。（）
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第10题

食品添加剂标示不应采用违反GB2760中食品添加剂使用原则的语言文字介绍食品添加剂;不应以直接或间接暗示性的（)误导食品添加剂的使用。

A.文字

B.图形

C.符号

D.数字

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