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[单选题]

按酒精含量的不同可分为低度酒、中度酒和高度酒,高度酒酒度为()

A..35%以上

B.40%以上

C..45%以上

D..50%以上

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更多“按酒精含量的不同可分为低度酒、中度酒和高度酒,高度酒酒度为()”相关的问题

第1题

按照酒精含量的多少可以把酒分为高度酒和低度酒()
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第2题

啤酒酒杯上的度数表示()

A.酒液中酒精的含量

B.酒精的强度标准或称纯度

C.酒液中麦芽汁的含量

D.酒度的表示方法

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第3题

倒酒硅胶添加时间必须控制在倒酒全过程的()以上

A.85﹪

B.95﹪

C.50﹪

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第4题

配制酒通常以()为基酒加入各种酒精或香料而成

A.蒸馏酒

B.果汁酒

C.佐餐酒

D.开胃酒

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第5题

标准酒精度是()

A.欧美各国常用标准酒精度表示蒸馏酒的酒度

B.亚洲各国常用标准酒精度表示蒸馏酒的酒度

C.中国常用标准酒精度表示蒸馏酒的酒度

D.日本常用标准酒精度表示蒸馏酒的酒度

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第6题

甜食酒常以葡萄酒为基酒加食用酒精配制而成()
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第7题

历史长、酒精含量低、保持原汁原味是发酵酒主要特点()
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第8题

酯香调味酒贮存期必须在()以上,才能投入调味使用

A.1个月

B.3个月

C.半年

D.1年

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第9题

调味酒分为()等

A.窖香调味酒

B.酯香调味酒

C.双轮底调味酒

D.头酒调味酒

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第10题

以下关于酒的说法中,正确的是()

A.通常啤酒瓶上标明的度数是指酒精含量

B.酒和肉都是碱性食物,喝酒应同时吃些呈酸性的食物

C.通常饮酒容易脸红的人,一般酒量较大

D.杜康、欢伯、杯中物等均是文人骚客对酒的雅称

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