表面活性剂是含有固定的亲水亲油基团，能使液体的表面张力显著上升的一大类物质。（)

A.W/O型乳化剂

B.O/W型乳化剂

C.润湿剂

D.增溶剂

E.消泡剂

A.结合基团

B.催化基团

C.调节基团

D.亲水基团

A.亲水型

B.亲油型

C.即亲水又亲油型

D.既不亲水也不亲油型

A.HLB值

B.pH值

C.亲水性

D.亲油性

A.pH值

B.HLB值

C.亲水性

D.亲油性

A.洗涤剂分子结构通常均含亲水基和憎水基。如肥皂结构中-COONa为亲水基，肥皂结构中的烃基-R为憎水基，具有亲油性质

B.当洗衣粉溶于水后，亲水基团与水水相互吸引，而亲油基团则与油污相互吸引，从而将油污拉入水中，达到除去油污的目的

C.洗涤剂产生的泡沫越多，去污效果越好

D.蛋白酶洗衣粉对清除蛋白质污垢有特效