以上不属餐厅消防系统巡查步骤的是（）

A.风味餐厅

B.特殊餐厅

C.风情餐厅

D.主题餐厅

A.轮机员房间

B.高级船员餐厅

C.普通船员餐厅

D.以上都需设

A.餐厅的名字

B.餐厅的风味特色

C.餐厅的地址、电话

D.餐厅营业时间

E.餐厅加收的费用

A.餐厅-AM-ITSM

B.餐厅-ITSM-OE

C.餐厅-AM-ITSM-OE

D.餐厅-OE-ITSM

A.快餐厅

B.明档型餐厅

C.高级西餐厅

D.主题餐厅

A.餐厅500平方米左右，厨房250平方米左右

B.餐厅500平方米左右，厨房200平方米左右

C.餐厅400平方米左右，厨房250平方米左右

D.餐厅400平方米左右，厨房200平方米左右

A.损溢单

B.其他出库单

C.日盘

A.人力绩效

B.生产力

C.产品品质

D.GES顾客满意

E.餐厅利润

A.经营餐厅应该精益求精，每一个细节和机会点都不放过

B.我们引用Sweet Spot的理念，就是期望餐厅经理有精力去思考真正的大事，思考跃进式的改进

C.只要当月未达标的指标未超过三分之一就是甜蜜餐厅

D.脱靶餐厅的头等大事就是通过自身努力和外部的辅导，练好基本功，真正掌握到餐厅管理的甜蜜点

A.家庭餐馆

B.高档酒楼

C.火锅餐厅

D.饮品餐厅

A.顾客心理

B.餐厅员工心理

C.业主心理

D.服务过程心理