对全列包餐的旅游列车，餐车要实行加工食品留样制度，由餐车人员采集食品样品，密封冷藏，保存（）小时后，方可处理

A.12小时

B.24小时

C.36小时

D.48小时

A.不高声喧哗、嬉笑打闹、勾肩搭背

B.定时定点用乘务餐，其他时段不在旅客面前吃食物、吸烟、剔牙齿和出现其他不文明、不礼貌的动作

C.不对旅客评头论足

D.接班前和工作中不食用异味食品

A．锁闭

B．刀伤

C．烫伤

D．关闭

A.10

B.15

C.24

D.48

A.6

B.9

C.1

D.3

A.12

B.24

C.36

D.72

A.添加色素

B.冷藏

C.高温加工

D.脱水

E.盐腌

A．餐车逗留

B．闲谈

C．占用座席

D．陪客人就餐