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扎装热路易波斯柠檬茶需要果葡萄糖浆（）g

A.120

B.100

C.80

答案

ABC

发布时间：2022-05-06

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更多“扎装热路易波斯柠檬茶需要果葡萄糖浆（）g”相关的问题

第1题

（)又名葡萄糖浆、化学稀、糖稀等，主要成分是葡萄糖此外还含有糊精、寡糖和麦芽糖等。

A.饴糖

B.淀粉糖浆

C.果葡糖浆

D.转化糖

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第2题

下列哪些植物的果实为单果。（）

A.葡萄

B.草莓

C.黄瓜

D.菠萝

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第3题

果葡糖浆F55干物质含量在（）

A.63%

B.71%

C.77%

D.90%

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第4题

以下物质不属于淀粉糖的是（）

A.食用葡萄糖

B.果葡糖浆

C.麦芽糖

D.聚葡萄糖

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第5题

加工糕点、面包等烘焙食品时常使用果葡糖浆，可使产品质地松软，久贮不干，数天后仍能新鲜可口。这主要是因为果葡糖浆具有（）

A.较高的渗透压

B.发酵性

C.较好的吸湿性和保湿性

D.较好的抗氧化性

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第6题

GBT20882-2007果葡糖浆中酸碱度要求在（）

A.2.3~4.5

B.3.3~4.5

C.4.0~5.5

D.4.5~6

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第7题

血糖是指血液中的（）糖含量。

A.葡萄

B.果

C.半乳

D.所有

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第8题

糖尿一般指（)。

A.葡萄糖尿

B.乳糖尿

C.半乳糖尿

D.果糖尿

E.戊糖尿

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第9题

传入波斯的古代丝绸需要通过罗马帝国（）

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第10题

葡萄糖浆通常是用（）加酸或加酶水解，经脱色、浓缩而制成的黏稠液体

A.白砂糖

B.葡萄糖

C.玉米淀粉

D.小麦粉

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第11题

电梯常用的导轨有T型导轨、空心导轨和热扎型钢导轨，其中（）能广泛使用于各种电梯

A.T型导轨

B.空心导轨

C.热扎型钢导轨

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