下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是（）

A.蛋白质分子都具有四级结构

B.蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象

C.蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构

D.蛋白质分子都具有一级结构

E.蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定

A.定性检查为弱阳性

B.蛋白质定量≤150mg/24h

C.随机尿蛋白质定量＜80mg/L

D.主要成分为β微球蛋白

E.主要成分为清蛋白

A.淀粉

B.蛋白质

C.糊精

D.麦芽糖

A.氨基酸

B.蛋白分子

C.18

D.31

A.每种蛋白质都含有C、H、O、N、S等元素

B.每种蛋白质的分子结构中都有肽键

C.蛋白质是调节生物体新陈代谢的唯一物质

D.酶都是蛋白质

A.起始因子

B.延长因子

C.释放因子

D.P蛋白

A.促进糖的储存和利用

B.促进葡萄糖转变为脂肪

C.抑胃肽对胰岛素的分泌有调节作用

D.促进脂肪和蛋白质的分解和利用

A.酶

B.激素

C.血红蛋白

D.膜转运蛋白