在啤酒过滤和后稀释时，经常使用VC、或异VC钠盐，其主要作用是（）

A.调节溶液pH值

B.防止Vc氧化损失

C.吸收样品中的Vc

D.参与反应

A.增塑剂

B.稳定剂

C.稀释剂

D.凝聚剂

E.阻滞剂

A.抗氧剂

B.稳定剂

C.离子强度剂

D.加速重氮化反应

E.终点辅助剂

A.助溶剂和增溶剂

B.增溶剂和消毒剂

C.助溶剂和稳定剂

D.极性溶剂

A.PG

B.BHT

C.茶多酚

D.VC及其钠盐

A．对低阶VC速率适配，容纳其对应于AU的频差相差

B．对高阶VC速率适配，容纳其对应于AU的频差相差

C．指示高阶VC首字节在AU净负荷中的位置

D．指示低阶VC首字节在TU净负荷中的位置

A.掩盖不好的气味

B.保护葡萄酒不被氧化

C.将浓缩的酒稀释

A.VC正常.FEV1％正常.RV／TLC＜40％

B.VC降低.FEV1％正常.RV／TLC＜40％

C.VC降低.FEV1％增加.RV／TLC＞40％

D.VC正常.FEV1％降低.RV／TLC＜40％

E.VC降低.FEV1％降低.RV／TLC＞40％