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[单选题]

制作肉卷时将炸好的腿肉条夹在生菜上面、用力将面饼卷成长条形、如果腿肉条的形状比较瘦长的话、那么在把无骨放在面饼上的时候2根无骨之间需要交叉()CM

A.1

B.2

C.3

答案
A、1
更多“制作肉卷时将炸好的腿肉条夹在生菜上面、用力将面饼卷成长条形、如果腿肉条的形状比较瘦长的话、那么在把无骨放在面饼上的时候2根无骨之间需要交叉()CM”相关的问题

第1题

对无框镜架进行整形,当把眼镜放在桌上时,镜腿不能同时放置于桌面,需要()

A.将镜片上的螺丝上紧,使镜腿移到平行的位置,再将螺丝调松

B.将镜片上的螺丝调松,使镜腿移到平行的位置,再将螺丝上紧

C.将镜片上的螺丝卸下,使镜腿移到平行的位置,再将螺丝上紧

D.将镜片上的螺丝上紧,使镜腿移到平行的位置,再将螺丝上紧

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第2题

腿肉条最多裹粉几根,最少裹粉几根()

A.戴好防热手套

B.压力表归零

C.戴好护目镜

D.准备好消毒抹布

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第3题

操作支腿过程中支腿多路阀尖叫可将()

A.将臂架多路阀支腿压力调节杆适当往里面拧。

B.将臂架多路阀支腿压力调节杆适当往外面拧。

C.将支腿多路阀压力调节杆适当往外面拧。

D.将支腿多路阀压力调节杆适当往里面拧。

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第4题

‍足球运动员常见的异常腿形状是()。

A.“X”型腿

B.“C”型腿

C.“O”型腿

D.“S”型腿

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第5题

在做原地单脚支撑触胸跳时,身体呈基本姿势,一条腿支撑,另外一条腿后引,稳定后,支撑腿用力跳起,至起跳最高点处,支撑腿迅速上提触胸,并由浮腿单腿落地。()
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第6题

炟干面饼时,把干面饼放在()水中边滚边用筷子搅散,捞起沥干水分,摊开放置

A.沸

B.汤

C.清

D.油

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第7题

《线路安规》汽车起重机及轮胎式起重机作业前应先()方可进行其他操作

A.-支好全部支腿后

B.-支好前支腿后

C.-支好后支腿后

D.-条件不允许可不支腿

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第8题

炸芋头件说把切好的芋头件放在()热油中炸至金黄色,外脆里熟即可

A.160℃

B.150℃

C.140℃

D.130℃

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第9题

炸芋头件是把切好的芋头件放在()热油中炸至金黄色,外脆内熟即可

A.160℃

B.150℃

C.140℃

D.130℃

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第10题

炸芋头件是把切好的芋头件放在()热油中炸至金黄色,外脆内熟即可

A.160℃

B.150℃

C.140℃

D.130℃

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第11题

供内、外销分割部位肉的规格中臀腿肌肉又称()

A.一号肉

B.二号肉

C.三号肉

D.四号肉

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