A.抗突变
B.抗氧化
C.提供能量
D.免疫调节
E.降低胆固醇
第1题
A.抗氧化
B.调节免疫力
C.抑制肿瘤、抗癌
D.抗感染
E.延缓衰老
第2题
A.抗感染作用
B.抗肿瘤作用
C.刺激造血功能
E.激活补体
第3题
A.使体内脂质过氧化反应增强
B.降低血液胆固醇
C.降低血液甘油三酯
D.抗血小板凝集
第4题
A.免疫抑制反应
B.变态反应
C.增强机体抗病力
D.降低机体抵抗力
E.自身免疫病
第5题
A.降血脂
B.抗突变
C.抗病毒
D.缓解视疲劳
第6题
A.润滑性
B.化学稳定性
C.抗乳化性
D.抗泡沫性
第7题
A.提供能量
B.提供必需脂肪酸
C.协助水溶性维生素的吸收
D.防止散热
E.机械的保护作用
第8题
B.构成细胞膜
C.乳化剂作用
D.增强免疫力
第9题
A.提供机体能量
B.预防和治疗溃疡性结肠炎
C.抑制内源性胆固醇的合成
D.促进脂溶性维生素吸收
第10题
A.提高产物能量
B.降低反应的能量
C.提高底物的能量
D.降低反应活化能
E.提供反应能量
第11题
A.抑制植物对除草剂的吸收
B.降低对除草剂敏感的靶蛋白与除草剂的亲和力
C.使植物对除草剂彻底免疫
D.赋予植物在新陈代谢过程中使除草剂失活的能力
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