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[主观题]

番茄四宫格番茄底料多少克()

A.300g

B.600g

C.150g

答案
300G
更多“番茄四宫格番茄底料多少克()”相关的问题

第1题

双十一活动的产品是()

A.清油番茄四宫格

B.清油三鲜四宫格

C.清油三鲜鸳鸯

D.番茄菌汤鸳鸯

E.清油番茄鸳鸯

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第2题

调制一批大桶番茄浓汤需高汤底汤3000g、炒番茄丁500g、土豆泥400g、番茄底料调味料450g()
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第3题

制作一个塔克,需要多少克玉米丁和几克番茄丁()

A.30克玉米丁,15克番茄丁

B.30克玉米丁,10克番茄丁

C.20 克玉米丁,10克番茄丁

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第4题

番茄面汤底主辅料需:番茄()克,蒜蓉()克 ,小葱白沫()克,饮用水()克

A.650,15,10,1300

B.650,10,15,1500

C.550,15,10,1500

D.550,10,15,1300

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第5题

日光番茄锅加汤标准正确的一项是()

A.番茄锅加汤标识(蓝红),番茄底料1包(250克)倒入汤壶,再加2500克开水搅拌均匀充分溶解即可

B.番茄锅加汤标识(蓝红),番茄底料2包(250克)倒入汤壶,再加3000克开水搅拌均匀充分溶解即可

C.番茄锅加汤标识(蓝红),番茄底料2包(250克)倒入汤壶,再加2500克开水搅拌均匀充分溶解即可

D.番茄锅加汤标识(蓝红),番茄底料1包(250克)倒入汤壶,再加3000克开水搅拌均匀充分溶解即可

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第6题

以下外卖产品底料标准用量正确的是()

A.麻辣口味:36克(一尖勺)麻辣底料

B.酸汤口味:40克酸汤底料(一满勺)+一包酸菜包

C.番茄口味:50克番茄底料(一满勺)+100克番茄块

D.元气口味:50克骨汤底料(一满勺)

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第7题

番茄鱼肉面中的番茄面汤底有()克

A.160

B.165

C.170

D.175

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第8题

下面底料产品中强调热水下锅的()

A.菌汤底料

B.番茄底料

C.金汤底料

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第9题

番茄炖牛腩出品的过程中,番茄沙司需要放多少克?()

A.20克

B.25克

C.30克

D.40克

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第10题

泰式酿番茄:番茄上粉需要多少克小麦淀粉()

A.10克

B.15克

C.20克

D.25克

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第11题

制作番茄面汤底时,需要将()克的番茄洗净去蒂,尾部开花

A.500

B.550

C.600

D.650

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