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[主观题]

有一个纯母乳喂养6个月的婴儿,最的由于奶量不足,母亲为婴儿喂了肉丸子和米糊,导致该婴儿开始经常腹泻、体质较差、发育迟缓;于是家长到某营养咨询室请营养师为其设计输食添加计划;请你帮这个营养师为该患儿设计一个详细的辅食添加计划?

答案
解析:首先需要明确该婴儿目前健康问题的症结,系为添加辅食不当造成的,添加辅食应遵循与婴儿月龄相适应、从一种到多种、从稀逐渐变稠、细小变粗大、少量变多量、在身体健康时进行、在温度适宜时进行的原则。
从该案例可以断定,辅食添加有误:1是添加太晚,没有从3个月起开始;2是添加顺序有误,肉丸子的添加时间应该在8个月,而米糊的添加时间虽然差不多,但是因为该婴儿尚未摄入过类似食品,体内必然缺乏相应的淀粉酶,故易导致腹泻和消化不良。
辅食添加计划:
年龄1-3个月时,主要添加含维生素C、D的食品。可以用大白菜、小白菜、萝卜、山楂等切成碎片后煮开后喝;还要用鲜西红柿汁、鲜柑橘汁等稀释后喂养供给维生素C。另外,应补充浓缩鱼肝油,开始每日1-2滴,以后逐渐增加到6滴左右,以供给维生素A、D。人工喂养的婴儿,最好在满月后就开始添加。夏季阳光充足,添加可以稍微迟些,但日照少的地区可根据具体情况而定。
年龄在4-6个月时,婴儿体内储存的铁已经消耗了大部分,因此,应开始补充含铁的食物。可添加蛋黄,从小量开始以后逐渐增加到整个全蛋。从6个月起婴儿开始出牙,这时,可以添加煮烂的米粥或面片、菜泥、水果泥等。可用勺进行一些喂养,为断乳进行准备。
年龄7-8个月时,可以喂烤馒头或面包片,以及饼干,可以锻炼小儿的咀嚼功能,帮助牙齿的生长。
年龄8个月以后的健康婴儿,可逐渐添加肉沫、肝泥、鱼,喂1-2次较稠的粥,可在粥内加少许碎菜、肉沫等。
年龄9-10个月每日可喂1-2次稠粥或适宜的断奶食品,食量可稍微增加,适当代替1-2次母乳,为断乳做准备。
年龄11-12个月的婴儿,每日可吃2-3次断乳食品,另外可加些碎饭、馒头、饼干以及肉沫、碎菜等。食物品种多样化比单调的饮食有益,也能从小养成不挑食的习惯。
辅食的添加必须与婴儿的月龄相适应,过早地添加不适宜婴儿消化的辅食,会造成婴儿的消化紊乱。添加过晚,也会对婴儿造成营养不良,甚至有些婴儿因为添加辅食过晚而拒绝吃非乳性的液体食品
首先需要明确该婴儿目前健康问题的症结,系为添加辅食不当造成的,添加辅食应遵循与婴儿月龄相适应、从一种到多种、从稀逐渐变稠、细小变粗大、少量变多量、在身体健康时进行、在温度适宜时进行的原则。
从该案例可以断定,辅食添加有误:1是添加太晚,没有从3个月起开始;2是添加顺序有误,肉丸子的添加时间应该在8个月,而米糊的添加时间虽然差不多,但是因为该婴儿尚未摄入过类似食品,体内必然缺乏相应的淀粉酶,故易导致腹泻和消化不良。
辅食添加计划:
年龄1-3个月时,主要添加含维生素C、D的食品。可以用大白菜、小白菜、萝卜、山楂等切成碎片后煮开后喝;还要用鲜西红柿汁、鲜柑橘汁等稀释后喂养供给维生素C。另外,应补充浓缩鱼肝油,开始每日1-2滴,以后逐渐增加到6滴左右,以供给维生素A、D。人工喂养的婴儿,最好在满月后就开始添加。夏季阳光充足,添加可以稍微迟些,但日照少的地区可根据具体情况而定。
年龄在4-6个月时,婴儿体内储存的铁已经消耗了大部分,因此,应开始补充含铁的食物。可添加蛋黄,从小量开始以后逐渐增加到整个全蛋。从6个月起婴儿开始出牙,这时,可以添加煮烂的米粥或面片、菜泥、水果泥等。可用勺进行一些喂养,为断乳进行准备。
年龄7-8个月时,可以喂烤馒头或面包片,以及饼干,可以锻炼小儿的咀嚼功能,帮助牙齿的生长。
年龄8个月以后的健康婴儿,可逐渐添加肉沫、肝泥、鱼,喂1-2次较稠的粥,可在粥内加少许碎菜、肉沫等。
年龄9-10个月每日可喂1-2次稠粥或适宜的断奶食品,食量可稍微增加,适当代替1-2次母乳,为断乳做准备。
年龄11-12个月的婴儿,每日可吃2-3次断乳食品,另外可加些碎饭、馒头、饼干以及肉沫、碎菜等。食物品种多样化比单调的饮食有益,也能从小养成不挑食的习惯。
辅食的添加必须与婴儿的月龄相适应,过早地添加不适宜婴儿消化的辅食,会造成婴儿的消化紊乱。添加过晚,也会对婴儿造成营养不良,甚至有些婴儿因为添加辅食过晚而拒绝吃非乳性的液体食品
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第1题

WHO建议4个月以内的婴儿纯母乳喂养,4个月以后开始添加辅食。()
点击查看答案

第2题

4个月婴儿,体重6kg,母亲因故不能哺乳,改用牛乳喂养。按添加辅助食品的原则,该婴儿可开始添加()

A.粥

B.蛋黄

C.肉末

D.碎菜

E.肝泥

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第3题

8个月小儿,呕吐、腹泻3天,大便20余次/d,前囱极度凹陷,少尿,血清钠136mmol/L。考虑为()

A.婴儿腹泻伴低渗性脱水

B.婴儿腹泻重型伴低渗性脱水

C.婴儿腹泻重型伴等渗性脱水

D.婴儿腹泻重型伴高渗性脱水

E.婴儿腹泻中型伴高渗性脱水

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第4题

3个月婴儿,出生体重2.8kg,母乳喂养,未加辅食,食欲好。大便次数每日6~8次,为黄色软便无特殊臭味,经治无好转,现在体重5.5kg,体格检查无异常所见。哪一种情况最可能()

A.慢性痢疾

B.“生理性腹泻”

C.迁延型腹泻

D.霉菌性肠炎

E.肠结核

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第5题

婴儿从什么时候开始对颜色有分化反应,出现辨色视觉

A.2个月

B.4个月

C.6个月

D.2-3岁

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第6题

大部分婴儿的前囟应该在什么时候开始闭合?()

A.4个月

B.6个月

C.8个月

D.10个月

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第7题

因母乳不足或母亲不能按时给婴儿喂奶,须加喂牛奶或其他乳品,这属于()

A.混合喂养

B.人工喂养

C.母乳喂养

D.辅助喂养

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第8题

婴儿已经有意识地模仿成人的发音,能说“妈妈”“再见”“没了”等,判断该婴儿的月龄大约是()

A.5个月

B.6个月

C.8个月

D.10~11个月

E.12个月

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第9题

3个月男孩,早产,腹泻2天,平时母乳喂养。面色稍苍白,肝肋下1cm,血象RBC3.02×10/L,Hb98g/L,WBC8.3×10/L,分类为正常范围。除诊断婴儿腹泻外,其贫血可能是()

A.营养性缺铁性贫血(轻度)

B.营养性巨幼红细胞性贫血(轻度)

C.混合型贫血(轻度)

D.婴儿生理性贫血

E.溶血性贫血(轻度)

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第10题

纯母乳喂养的概念是()

A.喂自己母亲的奶,不喂任何饮食

B.喂自己母亲的奶,每2次喂奶之间加喂糖水1次

C.喂自己母亲的奶,每2次喂奶之间喂开水1次

D.喂自己母亲的奶,不足是可静脉输液

E.喂自己母亲的奶,不足时补喂牛奶

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