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[单选题]

以下食品加工和生产过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术的是()。

A.无公害食品

B.有机食品

C.绿色食品

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更多“以下食品加工和生产过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术的是()。”相关的问题

第1题

安全食品的描述正确的是()。

A.我国安全食品分为四个等级,包括常规食品、无公害食品、绿色食品、有机食品

B.常规食品不需达到国家食品安全标准

C.绿色食品不允许使用农药、化肥和生长激素等

D.有机食品不使用化学合成的化肥、农药、生长激素、化学添加剂、化学色素,及转基因技术,国际公认的安全食品

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第2题

有机食品在生产过程中禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等。()
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第3题

不使用农药和化肥生产出来的食品属于()

A.有机食品

B.绿色食品

C.功能性食品

D.转基因食品

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第4题

AA级绿色食品在生产过程中不使用()。

A.化学合成的肥料

B.化学合成的农药/兽药

C.化学合成的饲料添加剂/食品添加剂

D.以上都是

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第5题

关于食品生产企业化学污染控制的说法,以下表述正确的是()。

A.生产现场使用的化学清洗剂属于食品级,所以不用上锁管理

B.生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件使用食用油脂润滑

C.为便于就近取用消毒剂,可将酒精和双氧水堆放在内包装车间角落

D.除清洁消毒必需和工艺需要,不应在生产场所使用和存放可能污染食品的化学制剂

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第6题

有机食品在生产过程中可以使用农药和兽药,残留量不超标即可。()
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第7题

化学性食物中毒是因各种有毒化学物质所引起其常见原因有()

A.食品中天然有毒有害物质

B.食用农产品农药兽药残留超标

C.食品加热的中心温度未达到70℃

D.食品在加工过程受化学有毒有害物污染

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第8题

植物细胞通过大规模化培养生产有用的次生代谢物质,不包括()。

A.干扰素

B.食品添加剂

C.色素

D.农药

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第9题

食品添加剂使用基本要求()。
食品添加剂使用基本要求()。

A.只要不对人体产生任何健康危害,就不需考虑限量和限范围使用

B.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷

C.不应对人体产生任何健康危害

D.不应降低食品本身的营养价值

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第10题

GB2760中对食品添加剂的使用作出了规定,其中不包括()。

A.食品添加剂使用原则

B.食品添加剂品种

C.食品添加剂的加工工艺

D.食品添加剂使用范围及使用量

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