A.高纤维食物
B.高蛋白食物
C.易产气食物
D.低蛋白食物
E.高塘食物
第1题
A.高热量、高蛋白食物
B.富含钾、钙的食物
C.豆制品
D.不含碘的食物
E.高纤维素食物
第2题
A.高蛋白食物
B.高脂肪食物
C.高纤维素食物
第3题
A.粮谷类食物
B.生鲜肉
C.淀粉类含量高的食物
D.罐头类食品
第4题
A.高糖的食物
B.高碘的食物
C.高钾的食物
D.高磷的食物
E.高蛋白质的食物
第5题
A.高胆同醇食物
B.高动物脂肪食物
C.高糖食物
D.高钠食物
E.高钙食物
第6题
A.高蛋白、高热量、高维生素,禁用海带、紫菜等含碘丰富食物
B.高蛋白、高热量、高维生素、易消化,避免含咖啡因饮料
C.高糖、高蛋白、高纤维、高钠低钾
D.低糖、低脂、适量蛋白、高纤维
E.低糖、低脂、高蛋白、高纤维
第7题
A.含电解质的流质食物
B.高蛋白质食物
C.含纤维素多的食物
D.酸性食物
E.米面食物
第8题
A.高碳食物
B.荤类
C.低碳食物
D.素类
第9题
A.膳食纤维
B.粮谷类食物
C.薯类食物
D.坚果类
E.大豆类食物
第10题
A.微生物污染
B.食物蛋白质、脂肪、碳水化合物含量高
C.食物水分含量高
D.食物细胞壁被破坏
E.环境条件适合微生物生长繁殖
第11题
A.含嘌呤和核酸的食物
C.糖类化合物
D.碱性饮料
E.酸性食物
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