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[单选题]

“鸳鸯火锅“是用金属片将锅的内部空间隔成相等的两部分,一边放清汤卤,一边放红汤卤。清汤卤和红汤卤的质量、主要成分及初温几乎相同,但红汤卤一侧浮着一层具有麻辣风味的油,清汤卤则没有。小红在使用这种火锅时,发现两边加热情况相同,但红汤卤一侧首先沸腾,则下列说法不正确的是()

A.红汤卤与清汤卤的比热容近似相同

B.红汤卤液面上方有一层油,能够减少热量的散失

C.红汤卤首先沸腾的主要原因是红汤卤的热量散失少

D.红汤卤首先沸腾的主要原因是红汤卤的沸点比清汤卤的低

答案
D、红汤卤首先沸腾的主要原因是红汤卤的沸点比清汤卤的低
更多““鸳鸯火锅“是用金属片将锅的内部空间隔成相等的两部分,一边放清汤卤,一边放红汤卤。清汤卤和红汤卤的质量、主要成分及初温几乎相同,但红汤卤一侧浮着一层具有麻辣风味的油,清汤卤则没有。小红在使用这种火锅时…”相关的问题

第1题

复卤是指将经过抠卤除去血卤的鸭子用卤水再腌制一次。()
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第2题

老卤取自硫酸钾厂二期盐田老卤池,在老卤池附近设一老卤泵站,通过泵及管道将老卤输送至水溶肥车间老卤储槽。()
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第3题

卤代烯烃中卤原子的化学活性大于卤代烷烃中的卤原子。()
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第4题

卤代烷消除卤化氢生成烯烃时,反应活性的相对大小为叔卤代烷>仲卤代烷>伯卤代烷。()
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第5题

卤代烷进行SN2反应时,反应活性的相对大小为叔卤代烷>仲卤代烷>伯卤代烷>-卤甲烷。()
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第6题

用苯为原料制取,在下列合成路线中可选择()。A.先硝化,再磺化,最后卤代B.先磺化,再硝化,最后卤
用苯为原料制取,在下列合成路线中可选择()。A.先硝化,再磺化,最后卤代B.先磺化,再硝化,最后卤

用苯为原料制取,在下列合成路线中可选择()。

A.先硝化,再磺化,最后卤代

B.先磺化,再硝化,最后卤代

C.先卤代,再磺化,最后硝化

D.先卤代,再硝化,最后磺化

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第7题

回答下列问题:(i)饱和一元羧酸与Cl2或Br2直接作用也能生成a-卤代酸,但速度很慢.请分析
回答下列问题:(i)饱和一元羧酸与Cl2或Br2直接作用也能生成a-卤代酸,但速度很慢.请分析

回答下列问题:

(i)饱和一元羧酸与Cl2或Br2直接作用也能生成a-卤代酸,但速度很慢.请分析原因.

(i)羧酸的α-卤代实际上是通过哪一类化合物的卤代来完成的?

(ii)在Hell-Volhard-Zelinsky反应中,能否用10%~30%的乙酰氯或乙酸酐来代替少量磷(或少量三卤化磷)做催化剂?为什么?

(iv)α-卤代院卤与羧酸的交换反应是可逆的,平衡对逆向反应更有利.为什么羧酸的α-卤代反应还能顺利进行?

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第8题

烯丙型卤代烃和苄型卤代烃中的卤原子的反应活性很小,很难被亲核试剂所取代。()
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第9题

下列官能团按被还原的活性由大到小排列,哪项为正确的顺序()。

A.酰胺 >醛 >酮 >酰卤

B.酰卤 >醛 >酮 >酰胺

C.酰卤 >酰胺 >醛 >酮

D.醛 >酮 >酰卤 >酰胺

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第10题

试写出下列各反应生成的一卤代烷,预测所得异构体的比例.(1)(2)(3)
试写出下列各反应生成的一卤代烷,预测所得异构体的比例.(1)(2)(3)

试写出下列各反应生成的一卤代烷,预测所得异构体的比例.

(1)

(2)

(3)

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