A.水发海产品
B.粮油制品
C.室内装修材料
D.火腿
E.焙烤食品
第1题
A.牛奶及其制品
B.牛肉
C.海产品
D.蔬菜和沙拉
第2题
第3题
A.1m³气候箱法
B.24h干燥器法
C.穿孔萃取法
D.气体分析法
第4题
A.碳水化合物
B.蛋白质
C.糖
D.油脂
第5题
A.网络入侵
B.内部破坏
C.外部威胁
D.漏洞或者后门
第6题
A.食品无毒
B.食品无害
C.食品符合应当有的营养要求
D.食品对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
第7题
A.苯
B.甲醛
C.voc
D.TDI
第8题
第9题
A.只要不对人体产生任何健康危害,就不需考虑限量和限范围使用
B.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷
C.不应对人体产生任何健康危害
D.不应降低食品本身的营养价值
第10题
A.通便防癌
B.降低血清胆固醇
C.辅助治疗糖尿病
D.能吸附某些食品添加剂
E.促进蛋白质吸收
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