A.肉质较嫩
B.肉质较老
C.肉质松软
D.宜于切丝
第1题
第2题
第3题
第4题
A.肌肉组织
B.脂肪组织
C.结缔组织
D.骨组织
第5题
A.果皮
B.假种皮
C.肉质花托
D.肉质果柄
第6题
A.呈黄白
B.呈红色
C.虾壳青绿色或青白色
D.呈淡红色
第7题
第8题
A.真鳃鱼
B.金枪鱼
C.三文鱼
D.石斑鱼
第9题
A.防止强太阳光
B.降低CO2浓度
C.保存体内水分
D.抗风沙
第10题
A.甘薯
B.萝卜
C.何首乌
D.马铃薯
第11题
A.酱油
B.食醋
C.蔗糖
D.料酒
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