A.1400克热水+200克杏仁豆腐粉+200克的牛奶
B.1400克热水+400克杏仁豆腐粉+300克的牛奶
C.1400克热水+400克杏仁豆腐粉+250克的牛奶
D.1400克热水+400克杏仁豆腐粉+200克的牛奶
搜题
第1题
A.700克热水+100克杏仁豆腐粉+200克的牛奶
B.700克热水+200克杏仁豆腐粉+150克的牛奶
C.700克热水+200克杏仁豆腐粉+50克的牛奶
D.700克热水+200克杏仁豆腐粉+100克的牛奶
第3题
A.载杯中加入0.5份布丁捣3下+1勺杏仁豆腐+0.5勺燕麦+1.5勺芋泥+1勺珍珠备用,雪克壶中加入125ML红茶汤+4勺植脂末搅匀+果糖5克+温水至300ML处,蒸汽机加热至70℃,倒入载杯
B.载杯中加入0.5份布丁+1勺杏仁豆腐捣3下+0.5勺燕麦+1.5勺芋泥+1勺珍珠备用,雪克壶中加入125ML红茶汤+4勺植脂末搅匀+果糖5克+温水至300ML处,蒸汽机加热至75℃,倒入载杯
C.载杯中加入0.5份布丁捣3下+1勺杏仁豆腐+0.5勺燕麦+1.5勺芋泥+1勺珍珠备用,雪克壶中加入125ML红茶汤+4勺植脂末搅匀+果糖10克+温水至300ML处,蒸汽机加热至75℃,倒入载杯
D.载杯中加入0.5份布丁捣3下+1勺杏仁豆腐+0.5勺燕麦+1.5勺芋泥+1勺珍珠备用,雪克壶中加入125ML红茶汤+4勺植脂末搅匀+果糖5克+温水至300ML处,蒸汽机加热至75℃,倒入载杯
第4题
A.载杯中加入1勺布丁捣3下+1勺杏仁豆腐+0.5勺燕麦+1.5勺芋泥+1勺珍珠备用,雪克壶中加入150ML红茶汤+4勺植脂末搅匀+果糖5克+热水至325ML处,蒸汽机加热至70℃,倒入载杯
B.载杯中加入1勺布丁+1勺杏仁豆腐捣3下+0.5勺燕麦+1.5勺芋泥+1勺珍珠备用,雪克壶中加入125ML红茶汤+4勺植脂末搅匀+果糖5克+热水至325ML处,蒸汽机加热至75℃,倒入载杯
C.载杯中加入1勺布丁捣3下+1勺杏仁豆腐+0.5勺燕麦+1.5勺芋泥+1勺珍珠备用,雪克壶中加入125ML红茶汤+4勺植脂末搅匀+果糖10克+热水至300ML处,蒸汽机加热至75℃,倒入载杯
D.载杯中加入1勺布丁捣3下+1勺杏仁豆腐+0.5勺燕麦+1.5勺芋泥+1勺珍珠备用,雪克壶中加入150ML红茶汤+4勺植脂末搅匀+果糖5克+热水至325ML处,蒸汽机加热至75℃,倒入载杯
第5题
A.载杯中加入3勺杏仁豆腐捣3下备用,雪克壶中加入150ML红茶汤+4勺植脂末搅匀+桂花浆0.5勺+预调炼乳0.5勺+温水至375ML处,蒸汽机加热至60℃,倒入载杯+芝士至杯口1CM处
B.载杯中加入3勺杏仁豆腐捣3下备用,雪克壶中加入150ML红茶汤+3.5勺植脂末搅匀+桂花浆0.5勺+预调炼乳0.5勺+温水至375ML处,蒸汽机加热至60℃,倒入载杯+芝士至杯口1CM处
C.载杯中加入3勺杏仁豆腐备用,雪克壶中加入150ML红茶汤+3.5勺植脂末搅匀+桂花浆0.5勺+预调炼乳0.5勺+温水至375ML处,蒸汽机加热至60℃,倒入载杯+芝士至杯口
D.载杯中加入3勺杏仁豆腐备用,雪克壶中加入150ML红茶汤+3.5勺植脂末搅匀+桂花浆0.5勺+预调炼乳0.5勺+温水至375ML处,蒸汽机加热至60℃,倒入载杯+芝士至杯口1CM处
第6题
A.载杯中加入3勺杏仁豆腐捣3下备用,雪克壶中加入150ML红茶汤+3.5勺植脂末搅匀+桂花浆0.5勺+预调炼乳0.5勺+热水至375ML处,搅勺搅匀,倒入载杯+芝士至杯口1CM处
B.载杯中加入3勺杏仁豆腐捣3下备用,雪克壶中加入175ML红茶汤+3.5勺植脂末搅匀+桂花浆0.5勺+预调炼乳0.5勺+热水至375ML,搅勺搅匀,倒入载杯+芝士至杯口1CM处
C.载杯中加入3勺杏仁豆腐捣3下备用,雪克壶中加入175ML红茶汤+3.5勺植脂末搅匀+桂花浆0.5勺+预调炼乳0.5勺+热水至375ML,搅勺搅匀,倒入载杯+芝士至杯口
D.载杯中加入3勺杏仁豆腐捣3下备用,雪克壶中加入175ML红茶汤+3.5勺植脂末搅匀+桂花浆0.5勺+预调炼乳0.5勺+热水至350ML,搅勺搅匀,倒入载杯+芝士至杯口1CM处
第11题
A.在25锅中称出热水,加入杏仁豆腐预拌粉,用大打蛋器充分搅拌至完全溶解,加入鲜奶搅匀
B.电磁炉P6档煮开,煮的同时不断触底搅拌至沸腾,转至PI档继续搅拌30秒
C.计时到关火,倒入份盒,常温敞口放置30分钟。计时到,加盖放入冷藏冰箱凝固成型
D.将冷却成型的杏仁豆腐用刀切成2-3CM见方小块
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