B.前台服务员每班交接时,须清点商品并填写《小商品销售交接班表》;酒店若有代销商品,需同时填写《代销商品销售交接班表》;
C.前厅经理须在每月末对小商品进行盘点,运营经理监盘,并由两人在《买断商品盘点表》上签字,表格由驻店专员保存;
D.小商品入库/出库时,前厅经理应填写《入库/出库单》的“入库”部分,“出库”部分不用填写,由《小商品销售交接班表》代替。
第2题
A.前台用对讲机通知客房时,通知内容应包括房间号,目前客房房态等详细信息
B.前台用对讲机通知客房的标准用语是:“客房,客房,检查退房、203退房”
C.客房服务员收到前台的信息后,应先在《客房服务员工作报表》上的备注栏做好记录,再去查房
D.客房服务员收到前台查房通知后,应用对讲机回复:“(203)退房,收到”
第5题
A.问候客人:“先生/小姐,您好”
B.前台询问张先生付款方式:“张先生,请问您用现金还是信用卡支付?”
C.前台将单据和零钱双手递呈给张先生:“先生,找您的钱!”(XX先生,这是你的发票和找零,共XXX元,请拿好谢谢。)
D.前台与张先生礼貌道别:“张先生,欢迎您再次光临,再见”
第6题
B.如来电者王先生打错电话,应礼貌的告知对方:对不起,王先生,这里是如家酒店,您可能打错电话了。
C.当客人到达前台的同时前台电话铃响,前台服务员应迅速拿起电话并礼貌地说:“对不起,请稍等”,随即快速接待上门客人;再按要求热情的为来电客人提供所需服务(前台服务员应迅速拿起电话并礼貌地说:“您好,如家前台!对不起,请稍等”用手捂住电话听筒,礼貌的请站在前台的客人稍等,迅速接听来电:“对不起,让您就等了。”尽快结束通话后为上门客人提供所需服务。)
D.与客人通话完毕,前台服务员应在礼貌道别后,待客人挂断电话后,再将电话挂断
第9题
A.在《叫醒记录本》上记录叫醒结果
B.在《前台交接班记录本》上进行实施人签名(《叫醒记录本》)
C.对连续叫醒需在《前台交接班记录本》上记录交接
D.对连续叫醒需在《叫醒记录本》的“备注”中注明
第10题
B.旧版家宾卡持有者,需在公司规定时间内,到酒店更换为新版无芯家宾卡,以便于客人信息及时纳入升级后的家宾管理系统(旧版家宾卡可继续使用,仅前台操作时,不再读取芯片内客人信息,登陆“如家家宾会员管理系统”后,输入家宾会员卡号进行查询、升级等操作)
C.宾客在如家官网在线购买了家宾卡后,至前台索取实体卡,无需按照办卡流程请客人填写信息
D.酒店系统网络中断无法读取会员信息时,前台为家宾会员办理入住应按“不定房价操作”,客源选择“其他”
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