A.进食速度
B.脂肪含量
C.胃肠道消化功能
D.进食时间
E.食物中水溶性膳食纤维
第4题
A.所摄入食物消化吸收速度越快,血糖指数越高
B.血糖指数越高,脂肪代谢越慢,不利于减脂
C.红薯🍠甜度高,消化吸收快,影响减脂
D.血糖指数对增肌有影响
第5题
A.全称为“血糖生成指数”
B.常被用来反应食物中碳水化合物对血糖浓度的影响
C.反映了某种食物与葡萄糖相比,其升高血糖的速度和能力
D.高升糖指数的食物,就是在吃下食物后长时间才能升高血糖
第6题
A.全称为“血糖生成指数”
B.高升糖指数的食物,就是在吃下食物后长时间才能升高血糖
C.反映了某种食物与葡萄糖相比,其升高血糖的速度和能力
D.常被用来反应食物中碳水化合物对血糖浓度的影响
第7题
A.GI值越大,进食后血糖水平越低
B.低GI食物:GI<55;中GI食物:GI=55~75;高GI食物:GI>75
C.衡量进食某种食物后,血糖反应的高低
D.决定食物GI的关键因素是该食物消化吸收的速度。容易消化的食物,GI高,反之,GI较低
第8题
A.GI值越大,进食后血糖水平越低
B.低GI食物:GI<55;中GI食物:GI=55~75;高GI食物:GI>75
C.衡量进食某种食物后,血糖反应的高低
D.决定食物GI的关键因素是该食物消化吸收的速度。容易消化的食物,GI高,反之,GI较低
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