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[判断题]

微生物性食物中毒具有传染性。()

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第1题

食品安全最大的危害因素是()

A.生物性危害;

B.细菌性危害;

C.化学性危害;

D.微生物性危害。

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第2题

‍鸡传染性支气管炎病毒具有很强的变异性。()
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第3题

“破窗理论”说明了人的行为具有传染性。()‍
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第4题

医疗废物包括()

A.液体血液、半液体血液以及其他潜在传染性物质

B.对压缩后呈液体或半液体的废物处理时释出的血液或者其他潜在污染性物质

C.处理固体压缩状废物是释出的血液或者其他潜在污染性物质

D.污染的锐器、含有血液或其他潜在传染性物质的病理性和微生物性废物

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第5题

原料乳消毒后残留的微生物主要是耐热的芽孢杆菌。()
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第6题

细菌性食物中毒是最常见的食物中毒。()
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第7题

一次食物中毒中,食物中毒病人的临床表现基本相似。()
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第8题

食源性疾病不包括食物中毒()
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第9题

食物中毒下列哪项说法是正确的()

A.食物中毒均无传染性

B.食物中毒可分为细菌性和非细菌性两种

C.食物中毒病程有自限性,不会引起死亡

D.食物中毒后都可产生免疫力,罕有重复发病

E.预防接种可减少食物中毒的发生

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第10题

禽传染性喉气管炎病毒通过吸入感染鸡传染性喉气管炎。()
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