重要提示: 请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
课后习题答案首页 > 全部分类 > 网课在线作业
搜题
网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列()不属于烘烤用模具

A.西饼圈

B.面包烤盘

C.苏夫力模

D.法式面包烤盘

答案
C、苏夫力模
更多“下列()不属于烘烤用模具”相关的问题

第1题

关于煎烤机JS3006描述错误的是()

A.可拆下烤盘

B.摩卡色时尚外观

C.25mm加深烤盘

D.1300W火力加热

点击查看答案

第2题

()不同大小的清蛋糕制品,不可以在同一烤盘、同一烤箱内烘烤

A.相同原料

B.相同厚薄

C.相同性质

D.不同性质

点击查看答案

第3题

焙烤食品主要包括面包,饼干,糕点。而我国传统的月饼,火烧则不属于焙烤食品。()
点击查看答案

第4题

常用于过筛材料,使颗粒均匀的叫做()。

A.漏网

B.圆烤盘

C.木勺

D.筛网

点击查看答案

第5题

不是煎烤机“速脆”技术核心卖点的是()。

A.采用蝶形加热管/旋火发热盘,加热更均匀

B.采用菱形纹路烤盘设计

C.采用ATT速脆技术,加热时间更短

D.采用智能温控系统,精准感温、控温

点击查看答案

第6题

西餐摆台所用餐具较多,基本要领是()。

A.餐盘摆在席位正中

B.左刀右叉

C.刀口朝盘

D.餐具与菜肴配套

E.面包盘放在右手边

点击查看答案

第7题

放在食盘哪个方向的盘子是面包盘和抹奶油的奶油刀

点击查看答案

第8题

关于美的煎烤机JH3003描述不正确的是()

A.35mm加深烤盘

B.1300W大火力,更香更好吃

C.上盘截油纵纹,刷油方便更均匀

D.下盘导油槽设计,油脂不外溢

点击查看答案

第9题

避免破皮或焦黑的关键点()

A.检查架子是否有碳垢,若有暂停使用并及时清洗

B.检查不锈钢架子是否浸油,避免粘连

C.码盘不能堆叠,避免烤翅粘连破皮

D.选择正确的烤程,按正确的码架层数放置,避免烤翅焦黑

点击查看答案

第10题

面包店每天烘烤一定数量的面包出售,每只成本3元,以8元的价格卖出,晚间关门前将未卖完的面包无

偿处理掉,若已知每天面包需求量的概率分布如下表,确定每天烘烤面包的数量,使得能够得到最高的日均收入,这个收入是多少?

点击查看答案

第11题

刘先生参加西餐宴请时,符合进餐礼仪要求的做法是()。

A.喝汤用勺子由外向内舀起

B.面包用手拿着直接食用

C.大块肉直接用餐刀扎起食用

D.用餐完毕刀叉并排放于盘中

点击查看答案
下载上学吧APP
客服
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
选择优惠券
优惠券
请选择
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则:

功能 扣减规则
基础费
(查看答案)
加收费
(AI功能)
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。

3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。

请使用微信扫码支付(元)
订单号:
遇到问题请联系在线客服
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示: 请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

- 微信扫码关注上学吧 -
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
- 微信扫码关注上学吧 -
请用微信扫码测试
选择优惠券
确认选择
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

上学吧找答案