研究表明，摄入较多含有反式脂肪酸的人造奶油、酥烤类食品、快餐中的炸鸡和炸薯条等食品，会导致心脑血管疾病、糖尿病，儿童若摄入过多将会影响身体发育。反式脂肪酸是由植物油经氢化得到，该反应属于（）

A.反式脂肪酸可能增加心血管疾病的危险

B.用氢化植物油代替动物油脂可以减少反式脂肪酸的摄入

C.反式脂肪酸在自然界中微量存在

D.美国FDA建议消费者尽量减少反式脂肪酸的摄入

A.心脑血管疾病

B.肿瘤

C.糖尿病

D.帕金森病

A.吸烟可以导致多种心脑血管疾病

B.吸烟会损伤血管内皮

C.吸烟可以导致动脉粥样硬化的发生

D.年轻人吸烟不会对心脑血管系统造成损害

A.单不饱和脂肪酸

B.多不不饱和脂肪酸

C.顺式脂肪酸

D.反式脂肪酸

A.糖尿病

B.高血压

C.胃炎

A.人体血液pH精确地维持在7.35~7.45之间

B.肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多硫、磷等元素，代谢产物的酸性较强

C.蔬菜、水果、奶等食物中含较多钾、钙等矿物质，代谢产物的碱性较强

D.摄入较多酸性食品，体质会变为酸性

A.肾脏损害

B.视网膜病变

C.心脑血管疾病

D.神经病变

E.感染等

A.糖尿病食品

B.酮症辅助治疗

C.肝硬化辅助治疗

D.运动员食品

A.酒精分解的优先级高于脂肪酸，导致脂肪酸氧化供能受阻

B.酒精代谢过程中产生脂肪酸

C.酒精分解会导致甘油三酯合成增加

D.酒精分解产生的能量更容易吸收