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关于餐桌礼仪,以下说法错误的是()。
[单选题]

关于餐桌礼仪,以下说法错误的是()。

A.要注意宴请对象有没有心血管、痛风、糖尿病等病史,注意相应的饮食禁忌

B.关于餐桌座次,面门为上;居中为上;以离门远、离主位近为上,同样远近以主位的右为上

C.主位左侧为主宾位,不管主宾身份是否高于主人,为表示尊重,都只能安排在主宾位子上

D.入座的礼仪,先请客人入座上席:在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入

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第1题

以下关于餐桌礼仪,那个说法是正确的()

A.以右为尊

B.以左为尊

C.主一:处理琐事的陪同方

D.主二:宴请方

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第2题

关于餐桌礼仪中的入座礼仪,下列说法错误的是()

A.先请长者入座,再请客人入座长者旁,依次入座

B.先情客人入上座,再请长者入座客人旁,依次入座

C.入座时从椅子左边进入

D.一般正对门口为上座

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第3题

餐桌礼仪中 ,以下说法错误的是()

A.用餐文雅,吃的时候应闭嘴细嚼慢咽,不要发出声音

B.鱼刺、骨头轻轻吐在自己面前的小盘里,不能吐在桌子上

C.敬酒时,杯口要低于对方杯口。如无特殊人物在场,要按序敬酒

D.给人递水递饭不一定是双手

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第4题

关于用餐后礼仪,以下不正确的选项是()。

A.及时将用过的餐具收入厨房

B.协助被照护者离开餐桌

C.收拾干净餐桌

D.当众用牙签剔牙

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第5题

关于餐桌礼仪,下列哪一项是错误的()

A.以左为上

B.面门为上

C.居中为上

D.观景为上

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第6题

关于侍酒服务和餐桌礼仪,以下描述错误的是()

A.酒杯在相互碰杯时,要用杯子最宽的地方(杯肚)碰杯

B.开启葡萄酒时,必须使用海马刀优雅地开启酒塞

C.冰镇葡萄酒时,为了使酒温迅速下降,可以往冰桶里的冰水混合物中加盐

D.拿起酒杯时握住杯柄,防止手温影响到杯中酒液温度

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第7题

关于餐桌礼仪,下列哪一项是错误的选择一项∶()

A.面门为上

B.以左为上

C.观景为上

D.居中为上

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第8题

西餐位次礼仪中,说法错误的是?()

A.男女主人可以分别就座于长桌两端

B.男女主人可以在长桌中间相对而坐

C.所有人都要坐在自己的恋人或配偶旁边

D.当餐桌为方桌时,就座于餐桌四面的人数应该相等

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第9题

关于用餐后礼仪,以下不正确的选项是()

A.及时将用过的餐具收入厨房

B.协助被照护者离开餐桌

C.收拾干净餐桌

D.当众用牙签剔牙

E.在被照护者安全的情况下主动帮助家人整理厨房卫生

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第10题

关于餐桌礼仪,说法错误的是()

A.先请客人、长者动筷子,夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,与众人一起进餐时,尽量避免咀嚼食物的声音

B.进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音。如果出现打喷嚏等不由自主的声响时,就要说一声真不好意思、对不起、请原凉之类的话,以示歉意

C.吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,要往外面吐

D.最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴

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第11题

以下中餐餐桌礼仪错误的是()

A.夹菜,不建议为客人夹菜,让菜而不夹菜

B.敬酒,祝酒而不劝酒

C.喝汤,不能发出声音

D.将筷子指向他人

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