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[主观题]

宴席菜单与其他套菜菜单的区别有()

A.设计的针对性与及时性

B.内容的完整性

C.菜品编排的协调性,菜品集中体现了餐饮企业的技术水平

D.宴席菜单本身的设计体现了餐饮企业的个性特色

答案
A,B,C,D
更多“宴席菜单与其他套菜菜单的区别有()”相关的问题

第1题

宴席菜单
与其他套菜菜单的区别有()

A.设计的针对性与及时性

B.内容的完整性

C.菜品编排的协调性,菜品集中体现了餐饮企业的技术水平

D.宴席菜单本身的设计体现了餐饮企业的个性特色

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第2题

宴席菜单与其他套菜菜单的区别有()。

A.设计的针对性与及时性

B. 内容的完整性

C. 菜品编排的协调性,菜品集中体现了餐饮企业的技术水平

D. 宴席菜单本身的设计体现了餐饮企业的个性特色

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第3题

宴席菜单设计是根据()要求, 选择不同的()进行组配, 使其构成具有一定规格质量的一整套菜点的设计、编排过程。  
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第4题

宴席菜单设计是根据()要求,选择不同的()进行组配,使其构成具有一定规格质量的一整套菜点的设计、编排过程。

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第5题

宴会菜单与其他菜单相比其特殊性表现在()

A.设计的针对性与及时性

B.内容不如套菜菜单完整

C.菜品特殊,档次高

D.宴会菜单本身的设计体现了餐饮企业的个性

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第6题

宴会菜单与其他菜单相比其特殊性表现在()。

A.设计的针对性与及时性

B. 内容不如套菜菜单完整

C. 菜品特殊,档次高

D. 宴会菜单本身的设计体现了餐饮企业的个性

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第7题

以下关于混合式菜单说法正确的有()

A.综合了零点菜单与套菜菜单的特点

B.西餐使用混合菜单较多

C.混合式菜单有一种价格

D.最初的混合式菜单仅仅是将一份零点菜单与一份套菜菜单印制在一起

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第8题

单元格的删除与清除的区别有()

A.删除单元格后不能撤销,清除单元格后可以撤销

B.删除单元格后会改变其他单元格的位置,而清除不会改变其他单元格的位置

C.清除只能清除单元格的内容、格式和批注,而删除将连同单元格本身一起删除

D.清除单元格按Del或Delete键,删除单元格选择"编辑"菜单中的"删除"命令

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第9题

一次用餐的所有菜品用一个固定价格标出,是指()。

A.点菜菜单

B.套菜菜单

C.宴会菜单

D.自助菜单

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