A.发生且确定为食物中毒10人及以上,但没有造成死亡病例的
B.政府相关部门检查食品安全时要求停业整顿或产品召回、产品销毁的经查属于被查单位责任的,或自查出产品需要召回、销毁的
C.媒体曝光的食品安全事件,造成严重负面影响的
D.造成器官组织损伤导致一般性功能障碍或者严重性功能障碍的。 处罚原则:根据公司食品安全委员会决议,处理相关责任人
第2题
A.由安全管理部牵头处理,处罚对象为店经理或食品安全小组
B.处理方式为: 2000—20000元罚款并警告,开除责任人,OA通报,门店级别为C,相关责任人留职查看或停职、降级,承担相关损失,记入档案或并处
C.连续两个月发生同类事件在上次处理方式基础上翻倍处罚
第3题
A.1个小时
B.总公司食品安全、张凡、对接教练
C.10分钟
D.总公司食品安全
第4题
A.1个小时
B.总公司食品安全、对接教练
C.10分钟
D.总公司食品安全
第5题
A.起火事故、违规操作(造成员工或顾客受伤的)
B.有关顾客、员工人身安全、财产安全、食品安全
C.有媒体、职能部门介入时
第6题
A.政府相关部门取样检测出现不合格项,经查属于门店责任的
B.未按照《配合政府相关部门检查、取样流程》执行、取样单填写错误
C.政府相关部门检查食品安全出现不合格项要求整改
D.突发食品安全质量事件异物、证据、视频、菜品等未妥善留存的
第7题
A.起火事故、违规操作(造成员工或顾客受伤的)
B.有关顾客、员工人身安全、财产安全、食品安全
C.有媒体、职能部门介入时
第8题
A.一般指涉及多个门店的共性重大紧急事件,会对公司形象产生不良影响的事件
B.关于门店vi标识或经营活动违规、违法的
C.较重大的食品安全类事件、违规经营或食品安全违规操作
D.涉及与经营有关的新闻事件
E.由于我司原因造成第三方人员重大伤亡的
第9题
A.2000 一 20000 元罚款并警告
B.开除责任人
C.OA 通报
D.门店纳入淘汰店
E.相关责任人留职查看或停职、降级,承担相关损失
F.记入档案或并处
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!