虫害控制说法正确（）

A.出现虫害情况，第一时间报告

B.联系虫害公司，寻找原因

C.制定措施，持续追踪

D.虫鼠害尸体及排泄物可以不用清理

A．应制定和执行虫害控制措施，并定期检查。生产车间及仓库应采取有效措施（如纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等），防止鼠类昆虫等侵入。若发现有虫鼠害痕迹时，应追查来源，消除隐患

B．应准确绘制虫害控制平面图，标明捕鼠器、粘鼠板、灭蝇灯、室外诱饵投放点、生化信息素捕杀装置等放置的位置

C．厂区应定期进行除虫灭害工作

D．采用物理、化学或生物制剂进行处理时，不应影响食品安全和食品应有的品质、不应污染食品接触表面、设备、工器具及包装材料。除虫灭害工作应有相应的记录

A.应制定并执行虫害控制措施，定期检查

B.厂区应有虫害控制平面图并标明捕鼠器、灭蝇灯、室外诱饵投放点等位置

C.厂区应定期进行除虫灭害工作

D.以上都是

A.厂区应定期进行除虫灭害工作

B.应制定和执行虫害控制措施，并定期检查

C.可以随便使用化学、生物试剂消除厂区虫鼠害

D.应准确绘制虫害控制平面图并标注防治点的位置

A.生产过程水和冰的安全

B.交叉污染控制

C.员工的健康卫生

D.虫害防治

A.工厂可委托专业虫害控制公司或者经过培训合格的员工负责虫害控制管理

B.专业虫害控制公司的操作人员应持证上岗，进入车间、仓库的虫害控制人员不需要健康证

C.使用的所有杀虫剂的标签必须以文件记录或电子文档的方式保存，以备需要时审查

D.工厂对虫害控制的有效性评估之一，厂房内部、外部均没有虫鼠害活动的迹像

A、企业应有指定的人员管理虫害控制活动和（或）与专业分包方协作

B、建筑物应维修良好，应封闭洞、排水沟和其他潜在虫害进入口

C、应制订库房规范以减少虫害滋生的食品和水

D、虫害监视方案应包括在关键场所放置探测器和诱捕器，以识别虫害活动

E、应保留使用杀虫剂的记录，其中包括杀虫剂种类、数量和浓度；以及施药地点、时间、方法和目标虫害

A.食品安全防护

B.异物控制

C.虫害管理

D.食品欺诈预防

E.化学品控制

A.应定期检查责任区域内区域密闭性

B.各部门应定期检查内部虫鼠设施状况并记录

C.发现异常及时反馈

D.原辅料仓库应负责原物料入厂时引入虫害的风险控制

A.虫害危害评估

B.制定虫害控制计划

C.实施虫害控制及日常监控

D.虫害趋势分析

E.虫害外包方管理