在蛋白质－－级结构测定时要确定二硫键的位置,可以用下列哪一种方法测定出含二硫键的肽段？（)

CNBr异硫氰酸苯酯丹磺酰氯脲6mol/LHClβ-巯基乙醇水合茚三酮过甲酸胰蛋白酶胰凝乳蛋白酶其中哪一个最适合完成以下各项任务？

（a）测定小肽的氨基酸序列。

（b）鉴定肽的氨基末端残基。

（c）不含二硫键的蛋白质的可逆变性。若有二硫键存在时还需加什么试剂？

（d）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。

(1)测定小肽的氨基酸序列。

(2)鉴定肽的氨基末端残基。

(3)不含二硫键的蛋白质的可逆变性。若有二硫键存在时还需加什么试剂？

(4)在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。

(5)在甲硫氨酸残基羧基侧水解肽键。

(6)在赖氨酸和精氨酸残基侧水解肽键。

A.氢键

B.肽键

C.二硫键

D.盐键

E.疏水作用

A.二硫键、氢键、疏水键、酯键：离子键

B.肽键、氢键、离子键、二硫键、疏水键

C.肽键、氢键、疏水键、范德华力、二硫键

D.肽键、离子键、疏水键、范德华力、氢键

E.氢键、疏水键、离子键、范德华力、二硫键

A.肽键

B.二硫键

C.离子键

D.氢键

E.次级键

A.指氨基酸序列

B.是空间结构的基础

C.并不包括二硫键

D.与功能无关

A.氢键

B.盐键

C.二硫键

D.肽键

E.次级键

A.蛋白质的α-螺旋结构

B.蛋白质分子的无规则卷曲

C.蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接

D.蛋白质分子内氨基酸的排列顺序

E.蛋白质分子内的二硫键

A.氢键、盐键、疏水键和二硫键

B.S形

C.加热

D.双曲线

E.α-螺旋