新菜推向市场后，人力培训经理须对楼面员工做创新菜品的话术培训、演练工作，包含食材稀缺性、口味特色、文化故事等，积极推荐创新菜品，引导宾客消费（）

A.看到一名员工没有化妆上岗，默默看了一眼不说话

B.发现员工做的不当的地方，应及时予以指出纠正，并给予必要的指导

C.发现一个上错菜的员工，很严厉的批评了她

D.一个员工上老友鱼没有点火，值班经理发现了，帮客人点了火，但是没有告诉这个员工

A.2

B.3

C.4

D.5

A.员工的招募

B.员工管理

C.员工培训

D.人力资源规划的制定

A.团队持证人力

B.团队有效人力

C.较上季度末净增人力

D.新晋组经理

A.酒店岗位交叉培训由岗位经理或运营经理负责

B.主要对酒店基础知识进行全员培训

C.对协作交叉岗位做交叉培训

D.每月至少1次，每次至少30分钟

A．部门负责人

B．行政部经理

C．人力部经理

A.员工餐师傅对菜品用量的把控不好

B.后堂经理对菜品用量的监督不到位

C.库管没有把流程执行好，没有对员工餐开货做好盘点，做好计划

A.员工本人

B.考勤员

C.项目经理

D.人力经理

A.拟提拔为二级部经理的员工赵某

B.2018年新入职的培训生钱某

C.部门重点关注人员孙某

A.3人

B.5人

C.8人

D.10人

A.服务培训管理暂行规定中人员培训管理不包括委外单位

B.人员培训管理包括新入职员工

C.人员培训管理的培训有培训课程学时规定

D.新入职员工上岗前必须接受服务准入培训