对于同一种微生物来言,其不同的生理生化过程有不同的最适温度,也就是说最适生长温度并不等于生长量最高的培养温度,也不等于发酵速度最高时的培养温度,更不等于累积某一代谢产物最高时的培养温度。()‌此题为判断题(对，错)。

A.最高生长温度

B.最适生长温度

C.致死温度

D.无法判断

A.厌氧，最适生长温度37℃

B.需氧，最适生长温度57℃

C.需氧，最适生长温度27℃

D.需氧，最适生长温度37℃

E.厌氧，最适生长温度57℃

A.就是植物生长的最适温度

B.应略高于最适温度

C.应略低于最适温度

D.应略高于生长的最低温度

A.微需氧菌

B.最适生长环境是5％O、85％N、10％CO

C.最适生长温度为32℃

D.营养要求高

E.初分离时出现两种菌落

A.生长繁殖较快

B.有鞭毛，无芽孢

C.最适生长温度35℃

D.主要通过呼吸道传播

E.培养需用含半胱氨酸和铁的培养基

A.革兰阳性兼性厌氧菌

B.最适生长温度为37。C．

C.最适生长和繁殖的pH范围为4．5～9．8

D.不耐盐，有盐不能生长

E.对热具较强的抵抗力

A.黄单胞菌的最适生长温度为24~27℃

B.在发酵产胶期将发酵温度有27℃调整至32℃，有利于细胞生长和产黄原胶

C.发酵过程中用KOH控制PH6.5~7.5，最适PH7.0

D.黄原胶发酵只能采用连续发酵

B．最适生长环境是5％O₂、85％N₂、10％CO₂

C．最适生长温度为32℃

D．营养要求高

E．初分离时出现两种菌落

A.革兰阳性杆菌

B.20～50℃能旺盛生长

C.最适生长温度是45℃

D.在血平板培养基上，多数菌株不溶血

E.在牛乳培养基中出现“汹涌发酵”现象