A.未杀菌型发酵型含乳饮料的乳酸菌活菌数≥1×106CFU/mL
B.杀菌型发酵型含乳饮料的乳酸菌活菌数≥1×103CFU/mL
C.发酵型含乳饮料蛋白质含量≥1.0g/100g
D.配制型含乳饮料蛋白质含量≥1.0g/100g
第3题
A.初乳是指产后7天内分泌的乳汁
B.初乳中含蛋白质较成熟乳多
C.初乳中脂肪和乳糖含量较成熟乳多
D.初乳含β-胡萝卜素,呈淡黄色,质稠
E.含分泌型IgA较成熟乳多
第10题
A.成人烧伤总面积小于15%体表面积,儿童烧伤面积小于5%体表面积,非头面部二度烧伤,可口服含钠盐饮料,必要时静脉补给乳酸钠林格溶液
B.成人烧伤总面积小于15%体表面积,儿童烧伤面积小于5%体表面积,非头面部二度烧伤,需要静脉补给乳酸钠林格溶液
C.成人烧伤总面积小于15%体表面积,儿童烧伤面积小于5%体表面积,头面部二度烧伤,可口服含钠盐饮料,必要时静脉补给乳酸钠林格溶液
D.成人烧伤总面积小于15%体表面积,儿童烧伤面积小于5%体表面积,非头面部二度烧伤,口服含钠盐饮料即可
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