对于蛋白质的二级结构，恰当的说法是：（）

A.一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型

B.是多肽链本身折叠盘曲而形成

C.主要为α-双螺旋和β-片层结构

D.维持二级结构稳定的键是肽键

E.可以没有一级结构，只有二级结构

A.α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规卷曲均属二级结构

B.稳定蛋白质二级结构最主要的键是氢键

C.一些二级结构可构成模体

D.多肽链主链和侧链的全部原子的空间排布

A.一级结构

B.二级结构

C.三级结构

D.四级结构

E.不规则卷曲

A.氢键

B.盐键

C.二硫键

D.肽键

E.次级键

A.肽键

B.二硫键

C.离子键

D.氢键

E.次级键

A.若干肽链骨架平行或反平行排列,链间靠氢键维系

B.肽单元折叠成锯齿状

C.β折叠结构的肽链较伸展

D.以上都正确

E.β折叠结构为二级结构

A.氢键

B.肽键

C.盐键

D.疏水作用

E.范德华作用力