A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.四级结构
E.不规则卷曲
第2题
A.一级结构决定二、三级结构
B.只有二、三级结构才能决定四级结构
C.三级结构即具有空间构象
D.无规卷曲是在一级结构基础上形成的
E.α-螺旋是二级结构的一种
第4题
A.蛋白质分子都具有四级结构
B.蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象
C.蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构
D.蛋白质分子都具有一级结构
E.蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
第8题
A.一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型
B.是多肽链本身折叠盘曲而形成
C.主要为α-双螺旋和β-片层结构
D.维持二级结构稳定的键是肽键
E.可以没有一级结构,只有二级结构
第10题
A.α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规卷曲均属二级结构
B.稳定蛋白质二级结构最主要的键是氢键
C.一些二级结构可构成模体
D.多肽链主链和侧链的全部原子的空间排布
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