食品发酵技术未来发展趋势包括（)。

A.利用酶的催化作用将底物转化为产物

B.通过发酵生产和分离纯化获得所需酶

C.酶的生产与应用

D.酶在工业上大规模应用

A.编辑细胞和动物基因

B.改造细胞性能

C.改良动物品质

D.创造新的动物品种

A.①②③④⑤⑥

B.①②③④

C.①②④⑤⑥

D.①②④⑥

A.重组DNA技术所用的工具酶是限制酶、连接酶和载体

B.所有的限制酶都只能识别同一种特定的核苷酸序列

C.只要目的基因进入了受体细胞就能成功实现表达

D.选用细菌作为重组质粒的受体细胞是因为结构简单、繁殖快

A.酶的生产

B.酶的改性

C.酶的应用

D.酶的销售

A．靶标发现技术

B．动植物品种与药物分子设计技术

C．基因操作和蛋白质工程技术

D．基于干细胞的人体组织工程技术

E．新一代工业生物技术

A.基因工程技术

B.诱变育种技术

C.杂交育种技术

D.组织培养技术