母乳与牛乳相比，营养丰富，易于消化，是因为母乳中（）

A.蛋白质含量多，且以酪蛋白为主

B.含饱和脂肪酸较多

C.乳糖含量低于母乳

D.牛奶矿物质盐类较少

E.铁吸收率低

A.一次哺乳过程中，第一部分乳汁含蛋白质低、脂肪高

B.母乳中含多种生物活性物质

C.母乳中含较多游离氨基酸

D.母乳对婴儿肾负荷小

E.母乳中乳糖含量较牛奶高，利于婴儿脑发育和钙的肠道吸收

A.含酪蛋白多

B.含不饱和脂肪酸少

C.含乳糖少，且以甲型乳糖为主

D.含矿物质比母乳多

E.缺乏各种免疫因子

A.母乳是世界上唯一营养最全面的食物

B.母乳中含许多免疫活性物质

C.母乳中还含有激素和生长因子

D.母乳中钙、铁含量远高于牛乳

A.含钙低

B.含磷低

C.含酪蛋白多

D.含维生素D少

E.钙磷比例适当

A.初乳质稠略带黄色,含脂肪较少而球蛋白较多

B.初乳含较多微量元素﹑白细胞﹑SIgA﹑生长因子﹑牛磺酸

C.过渡乳含脂肪最高,蛋白质与矿物质逐渐减少

D.每次哺乳时初分泌的乳汁含蛋白质11．8g/L, 脂肪17．1g/L

E.每次哺乳时初分泌的乳汁蛋白低而脂肪高

A．母乳中各种营养成分齐全，适合婴儿生长需要

B．酪蛋白较多，容易消化

C．母乳中含有抗体能增加婴儿抵抗力

D．增加母子感情、促进智力发育

E．含铁量较牛乳高，故不易出现缺铁性贫血

A.钙磷比例适当，较少发生低钙血症

B.蛋白质、糖类、脂肪比例适当

C.含饱和脂肪酸多

D.含消化酶较多

A.白蛋白较多

B.乙型乳糖较多

C.饱和脂肪酸多

D.钙磷比例合适

E.含脂肪酶

A.蛋白质总量高

B.白蛋白少

C.含饱和脂肪酸高

D.乳糖量少

E.锌、铁利用率高